•Bahan:
200 gr kentang, kukus, potong dadu
6 lembar daging asap, iris tipis
5 butir telur
50 cc susu cair
50 gr keju parmesan
25 gr keju cheddar, parut
1 sdt peterseli, cincang
•Bumbu:
50 gr bawang bombay, cincang
1/2 sdt merica bubuk
1/8 sdt pala bubuk
1/4 sdt garam
•Cara Membuat:
1. Panaskan oven, sisihkan.
2. Campur telur dengan bumbu, kocok lepas.
3. Masukkan susu cair, kentang, daging asap, dan keju parmesan, aduk rata.
4. Panaskan wajan anti lengket, tuangkan adonan telur, taburi dengan
--keju cheddar dan peterseli. Setelah permukaan bawah matang, pindahkan
--dalam oven, matangkan.
Untuk: 6 orang