•Bahan:
100 gram udang rebon
150 gram kelapa, dikupas, diparut kasar
1 papan petai, dipotong kecil
1 lembar daun kunyit, diiris halus
10 buah cabai rawit utuh
daun pisang untuk membungkus
•Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
2 siung bawang putih
2 cm kencur
1/2 sendok teh terasi
•Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan.
2. Bungkus di daun pisang lalu semat dengan lidi.
3. Kukus hingga matang.
Untuk 10 bungkus