Kanker prostat adalah kanker yang berkembang di prostat. Hal ini disebabkan karena sel prostat mengalami mutasi dan mulai berkembang diluar kendali. Sel ini dapat menyebar secara metastasis dari prostat ke bagian tubuh lainnya, terutama tulang dan lymph node. Untuk pencegahannya ternyata ada cara yang sangfat mudah dan banhhya juga banyak terdapat di Indonesia, yaitu dengan tomat yang direbus hingga lemberk dan menyerupai bubur.
Tomat yang direbus lama ternyata dapat menjadi sumber likopen terbaik. Likopen sendiri adalah suatu zat yang terdapat dalam warna sayur dan buah yang dapat mencegah kanker prostat. Likopen akan muncul ketika tomat direbus hingga menyerupai bubur, karena zat ini terdapat pada inti buah tomat. Memang bila direbus kandungan vitamin C dan betakaroten akan hilang, namun berubah istimewa, yaitu sebagai pencegah kanker prostat. Karena makan tomat mentah tidak akan membuat inti buah tomatnya keluar, hanya dengan cara direbus inti buah tomat akan keluar.
Untuk lebih membuat sehat, buatlah bubur tomat ini dengan campuran sesendok minyak canola atau minyak zaitun karena dua minyak ini akan lebih sehat dari minyak sayur.
Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda, nantikan artikel dari Resep Komplit selanjutnya yang lebih menarik.