Beranda » Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas

Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas

Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas - Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas mengingat dan menimbang Cuaca hari ini yang cukup terik alias Panas. Saya bertanya-tanya dalam hati untuk masak apa yang cocok untuk Suasana yang seperti ini, Nah setelah di Fikir Punya Fikir ternyata teringat satu masakan yang Akan Joss jika di santap padang siang nanti, Nah saya menjatuhkan pilihan untuk mencoba Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas ini, Ya Masakan yang berasal dari kalimantan ini akan Pas di Santap pada Hari yang cerah ini, Rasa Kuah asamnya yang segar bisa membuat kita semakin semangat dan Bersinergi, belum lagi di tambah Dari daging Udang Galahnya yang kenyal lagi Gurih, Duh ga tahan deh kalau di omongin terus, mending anda mencoba membuatnya juga di Rumah agar tidak kempunan,hehe.
Dalam membuat Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas ini anda mungkin akan menemui sedikit kendala Yakni Anda akan sedikit kesulitan menemukan Terong Asam, Ya Terong asam yang merupakan buah dari daerah Kalimantan yang sangat sulit di jumpai di daerah lain, Nah jika anda di tempat anda tidak ada Terong Asam anda bisa menggantinya dengan Belimbing Wuluh(belimbing sayur) atau Tomat hijau juga bisa menjadi Gantinya. Dan tidak ada juga anda bisa menggantinya dengan Buah nanas karena Nanas juga akan memberikan Rasa Asam yang Khas pada masakan Asam Pedas khusunya Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas ini, Tertaik Untuk Mencoba.? Silahkan lanjutkan saja membaca artikel ini sampai tuntas agar Info yang anda dapatkan Lebih detail.

Selain itu Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas ini kami berikan untuk menjadi resep penyambung Nyawa Artikel sebelumnya Yakni Resep Kue Awug Awug, agar blog Menu Makan Malam ini akan selalu update setiap harinya, agar para pembaca blog ini Tidak bosen-bosenya berkunjung kesini, Nah kini tiba saatnya untuk kita langsung saja melihat Bahan-bahan dan Cara Membuat Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas di bawah ini.

Resep Sup Udang Galah

Resep Sup Udang Galah Asam Pedas


Bahan Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas :

  • 300 gram udang galah (2-3 ekor)
  • 1 buah terong asam, dibelah 2-4
  • ½ buah nenas, kupas, potong-potong
  • 1 buah ketimun, potong-potong

Bumbu Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas :

  • 30 g cabe kering
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 ruas kelingking(2 cm)  kunyit
  • ½ sdt terasi
  • 2 sdt  garam
  • 3 sdm air asam
  • ½ sdm gula pasir
  • 5 cabe rawit
  • 5 iris asam kandis
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai
  • 1 iris (1 cm) lengkuas

Cara membuat Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas :

  1. Cabe kering, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan terasi diuleg halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
  3. Tuangi 2 gelas air, tambahkan serai, lengkuas, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit, terong asam, dan nenas
  4. Masukkan udang galah, tambahkan gula, garam, dan air asam
  5. Setelah air menggelegak dan udang menuju matang, masukkan irisan ketimun.
  6. Matikan api dan sajikan


Demikianlah Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas ini Kami Posting untuk hari ini, yang jika anda mempunyai waktu luang silahkan saja langsung anda peraktekan di rumah, apa lagi jika cuaca di tempat anda Panas, Duh akan terasa Nikmat jika menyantap Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas ini.
Jika anda Membpunyai pertanyaan seputar Resep Masakan Sup Udang Galah Asam Pedas ini silahkan saja tinggalkan Pertanyaan anda melalui Kotak komentar di Bawah yang telah kami sediakan, Jika ada waktu tentu saja saya akan menjawab pertanyaan-pertanyaan anda, terima Kasih.

Tags

Abon aci afrikafood american risoles Aneka Bolu Aneka Brownies Aneka Cake Aneka Cookies Aneka Cupcakes Aneka Donat Aneka Es Krim Aneka Kue Aneka Puding Aneka Semur apel Arem arem arsik Artikel Penyakit asin Asinan Ayam Ayam Bakar ayam gota ayam panggang ayam semur bagel Bahan Singkong baked rica balado balado ikan baso baso goreng baso tahu bandung batagor bayam bbq belacan Berita Wanita bihun black pepper bola-bola nasi Bolu breakfast brown sugar Brownies Brownis Buah-buahan Bubur bubur pacar cina bubur sumsum Bulgogi Bumbu bumbu bali bumbu gado-gado buncis buntut sapi Cake camilan capcay caramel cemilan cemilan bandung Cemilan Kering ceres chard leave cheese Chewyball chicken chicken masala choco chip Cilok Cincau cinnamon cireng ciu cokelat combro Cookies cooking cream Croisant Cumi Cumi Goreng cumi rica Cup Cake curry custard pudding Daging daging bebek daging sapi dessert Diabetes diabetic Diet Sehat dinner rolls drinktradisional Duren earl grey empal empek lenjer endive Es Es Campur es pisang ijo fu yung hai gepuk Gigi ginger glutten free Gorengan green tea gula merah Gulai gulai ayam hankue Hati Ampela hazelnut honey Ibu dan Bayi Ikan Ikan Bakar Ikan dan Seafood Ikan Kukus ikan mackerel india food indomie Indonesia-India Info Menarik Informasi Umum italian herds itik jagung jajanan kue basah jajanan pasar Jajanan Tradisional Jenis Jenis Ikan Jepang Jerawat jualan Kaastengel kacang merah kacang panjang Kacang Tanah kangkung kastangel Kategori kayu manis kebab Kecantikan kedai pempek Kehamilan kelapa kentang kentang brokoli Keripik Kesehatan Wanita klepon kol korean food Kroket Kue Kue Basah Kue Bolu kue cubit Kue dan Cake Kue Donat KUE GORENG kue keju Kue Kering KUE KUKUS KUE LAINNYA kue nastar kue omb KUE PANGGANG KUE REBUS kue sus bandung Kue Ulang Tahun Kuliner kulit martabak kupat tahu kwetiaw Laksa laksa singapura lapis surabaya lauk makan low sugar macaroni Makanan Bayi Makanan Khas Makanan Ringan Mancanegara Manis masaka melayu masakan masakan bali masakan batak Masakan Indonesia Masakan Laut masakan padang Masakan Santan Masakan Semur masakan sunda melinjo melonpan Menu Buka Puasa Menu Lain Menu Lebaran Menu Makan menu nasi Mie mie goreng mie goreng seafood mie jawa mie tektek Minuman Minuman Es minyam wijen Msakan Batak muffin mushroom Nama Bayi Nasi Nasi Goreng Nasi Kuning Nasi Uduk Nasi/Bubur/Ketupat/Lontong nutella. shortbread oatmel Obat Tradisional odading okra olahan ayam Olahan daging Olahan Ikan Olahan Keju Olahan Kentang olahan mie olahan nasi Olahan Pisang Olahan Roti Olahan Sayur Olahan Singkong olahan susu olahan tahu Olahan Telur olahan tempe Olahraga oncom ongol-ongol Opor Opor Ayam orak-arik Oreo Pancake pandan pasta Pastel pastry peanut pear Pempek pempek ikan salmon Pepes pepes ikan Peralatan Dapur Pergaulan perkedel pie pisang pisang ijo pisang keju pizza Pudding Puding quiche ragi raisin Rambut Rempeyek/Keripik rendang padang Rese Sate Resep resep abon Resep Acar Resep Aneka Bakso Resep Aneka Bali Spesial Resep Aneka Cumi Spesial Resep Aneka Ikan Lezat Resep Aneka Kari Resep Aneka Krengsengan Lezat Resep aneka Mie Resep Aneka Penyetan Resep Aneka Perkedel Spesial Resep Ayam Resep Bakso Resep Bolu Resep Bubur resep camilan Resep Daging Resep Donat Resep Es Resep Gorengan Resep Jagung Resep Jamur Spesial Resep Jus Resep Kare Resep Keripik Resep Kue Resep Kue Basah Resep Kue Kering Resep Kue Lebaran Resep Makanan Resep Martabak Resep Masakan Resep Masakan Aceh Resep Masakan ayam Resep Masakan Bali Resep Masakan Banten Resep Masakan Banyumas Resep Masakan Indonesia Resep Masakan Jepang Resep Masakan Lebaran Resep Masakan Magelang Resep Masakan Padang Resep Masakan Penang Resep Masakan Sunda Resep Masakan Thailand Resep Masakan Tumis Resep Masakan Vietnam Resep Mie Resep Minuman resep minuman segar Resep Nasi Resep Nasi Goreng Resep Opor Resep Padang Resep Pizza Resep Puding Resep Rendang Resep Roti Resep Sambal Resep Sate Resep Sayur Resep Sayur Spesial Resep Selai Resep Serundeng Resep Soto Resep Sup Resep Telur Resep Thailand Resep Tumis Resep Udang Spesial roast beef roast chicken roti roti jepang roti sobek rujak cuka Rujak/Manisan sagu saksang Salad salad air Sambal sambal be sambal daging sambal ikan sambal kentang sambal oncom sambel goreng kentang saos keju Sate Sate Padang Saus saus kacang Sayur dan Tumis sayur lodeh Sayuran Schotel Sea Food Seafood selada Semur Serabi sereh sesame shortbread Sinusitis siomay smoked beef snijbiet Soto soup Soups soy sauce Spagetti spaghetti Steak strawberry Sup surabi sushi Tahu tahu seafood Tahu Tempe tea Telur Telur Dadar Tempe Tempe/Tahu terasi Teri terong thai food Tips toge Tumisan ubi Udang Ulukutek Leunca Urap vanila wafel watercress wedang wings Wisata Kuliner witlof yogurt Zuppa