Genjer sangat enak untuk ditumis, kali ini resep komplit akan memberikan resep bagaimana cara membuat tumis genjer. Tanaman genjer atau sayuran genjer ini biasanya ditemukan atau tumbuh saat terjadi padi disawah dipanen. Dan biasanya di jual di pasar pasar tradisional dengan harga yang terjangkau. Bunda bisa mencoba resep membuat tumis genjer di rumah untuk dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Bahan membuat tumis genjer :
- 500 gram daun dan bunga genjer
- 2 sendok makan taoco
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 50 ml air
Cara membuat tumis genjer :
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan taoco, aduk rata kemudian masukkan genjer. aduk rata lagi.
- Kemudian tuang air dan masak hingga matang angkat.