RUJAK KANGKUNG SAUS TIRAM

OSENG JAKATEM

Bahan : 3 tongkol jagung manis disisir 200 gr tempe diiris kecil lalu goreng setengah matang, sisihkan 10 lonjor kacang panjang potong 3 cm ... Baca selengkapnya »

KACANG PANJANG SAMBAL KELAPA

Bahan : Kacang panjang potong 10 cm lalu rebus hingga matang Tauge seduh dengan air panas Kelapa parut segar (atau bisa disangrai ) Bahan sa... Baca selengkapnya »

RENDANG NANGKA

Bahan : 1 kg nangka muda potong-ptong agak lalu dikukus samapai empuk 1 liter santan 1 lembar daun kunyit 4 lembar daun salam 2 lembar daun ... Baca selengkapnya »

SUP OYONG SOUN

Bahan : 4 buah oyong ukuran sedang dipotong-potong 50 gr soun rendam air panas hingga mekar, lalu tiriskan 1 batang daun bawang potong 1 cm ... Baca selengkapnya »

MIE LIDI SIRAM BUMBU PECEL

Bahan : 250 gr mie lidi kering direbus hingga matang, angkat, lalu siram dengan air dingin, tiriskan. 1 buah bawang Bombay cincang kasar. 10... Baca selengkapnya »

CAPCAY

Bahan : Wortel di iris serong dan tipis Bunga kol dipotong per kuntum Sawi di potong 3 cm Buncis di iris serong Jagung muda di iris serong K... Baca selengkapnya »

ACAR WORTIM MATANG

Bahan : 300 gr wortel dikupas, lalu potong bentuk korek api 700 gram timun, buang isinya lalu potong bentuk korek api 500 ml santan 2 batan... Baca selengkapnya »

SAYUR DAUN KATUK

Bahan : 1 ikat daun katuk petiki daunnya lalau cuci bersih. 1 buah labu siam, kupas lalu potong-potong. 600 ml santan 1 lembar daun salam 1 ... Baca selengkapnya »

OSENG TAHU CABAI HIJAU

Bahan : 8 buah tahu potong kotak, lalu goreng. 8 buah cabe hijau di iris serong 2 cm lengkuas di memarkan 1 batang serai dimamarkan 2 lembar... Baca selengkapnya »

GULAI CUBADAK

Bahan : 500 gram nangka di potong-potong. 200 gram kacang panjang dipotong-potong 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 lembar daun kuny... Baca selengkapnya »

KACANG MERAH CABE

Bahan : 250 gr kacang merah rendam hingga mekar, lalu rebus hingga empuk, kemudian goreng hingga kering. 1 sdt garam 2 ½ sdt gula pasir 2 ma... Baca selengkapnya »

SOP OYONG

Bahan : ½ kg oyong bersihkan potong2 2 btg daun bawang iris kasar 2 btg daun seledri iris kasar 1 buah tomat ukuran kecil iris 700 ml air Ba... Baca selengkapnya »

URAP SAYURAN

Bahan : Touge direbus Kacang buncis/ kacang panjang, potong 3 cm rebus matang bunga pepaya direbus Daun papaya direbus lalu iris kasar Kelap... Baca selengkapnya »

SOP OYONG TAUGE

Bahan : 4 buah oyong kupas potong bersihkan Tauge 1 btg daun bawang potong 1 cm 2 lbr daun salam 1 btg serai dimemarkan 1 cm lengkuas dimema... Baca selengkapnya »

BAKWAN UDANG

Bahan : 300 gr tepung terigu Udang secukupnya 3 buah wortel di iris halus ¼ kol di iris halus 1 btg daun bawang di iris halus 1 butir telur ... Baca selengkapnya »

TUMIS UJE PEDAS

Bahan : 200 gr udang ukuran sedang, buang kepala, lalu bersihkan 10 butir jengkol yang masih muda di goreng kering 8 buah cabai hijau keriti... Baca selengkapnya »

TUMIS DAUN SINGKONG BELACAN

Bahan: 1 ikat daun singkong 1 buah terasi ABC 1 sdt garam 1 sdt gula ¼ sdt masako rasa ayam 5 butir bawang merah iris tipis 3 butir bawang p... Baca selengkapnya »

SAYUR ASEM KANGKUNG

Bahan : 1 ikat kangkung petiki lalu bersihkan 2 cm lengkuas dimemarkan 2 lbr daun salam 5 mata asam jawa + 100ml air panas remas2 lalu sarin... Baca selengkapnya »

SAYUR KACANG TAHU

Bahan : 2 ikat kacang panjang potong 3 cm 8 buah tahu digoreng sebentar 1000 ml santan 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas dimemarkan 1 btg serai... Baca selengkapnya »