Untuk Memperaktekan Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini juga tidaklah terlalu sulit, Karena bahan-bahanya juga mudah didapat tidak perlu anda Susah susah Harus ke Bali untuk mencari bahan-bahan Sate lilit ini,hehe. Cukup di Pasar yang menjual aneka bumbu serta Penjual ikan laut maka anda pun sudah bisa untuk peraktek membuat sendiri Sate Lilit ini.
Selain itu Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini juga Kami berikan untuk melengkapi resep sebelumnya yang telah di bahas tuntas, Yakni Resep Lemper Ayam , Yuk sekarang kita langsung saja melihat bahan-bahan dan Cara Pembuatan Sate Lilit di Bawah ini.
Resep Masakan Sate Lilit Ikan
Bahan Masakan Sate Lilit :
- 150 gr ikan kakap (daging) diblender
- 100 gr kelapa parut setengah tua
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk diiris halus
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm air asam
Bumbu Yang Di Haluskan :
- 3 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 iris kunyit
- 1/2 buah tomat, buang biji dan kulitnya
- 1 iris jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- sedikit terasi
- 1 sdm gula merah
- garam secukupnya
- 10 buah bumbu lilit
Cara Membuat Masakan Sate Lilit :
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, beri air asam, aduk sebentar, angkat.
- Campur daging ikan halus dengan kelapa parut dan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.
- Ambil bamboo lilit, lalu bentuk sate lilit dengan dikepal-kepal, lalu dikukus selama -/+ ½ jam, angkat.
- Bakar dengan arang atau panggangan listrik hingga kecoklatan.
- Hidangkan Sekarang Juga.
Demikianlah artikel Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini Kami bagikan untuk para pembaca setia blog ini, alangkah lebih baik jika ilmu yang baru saja anda dapatkan ini Anda Peraktekan segeradi Rumah atau jika tidak anda Juga bisa membagikan Informasi mengenai Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini Kepada teman-teman anda melalui media seosial Seperti Facebook dan Juga Twitter,Agar Menjadi Lebih Bermanfaat, Akhir Kata. Heepy Cooking ^__^