Mungkin Untuk Para Ibu yang Tinggal di Kota besar akan menemui sedikit Kesulitan dalam mencari Bahan Santan, Yah bisa di katakan ini agak sedikit Kendala, Berbeda untuk yang masih tinggal di Kota kecil atau pun pedesaan yang dengan mudah kita bisa jumpai Pohon kelapa dan Membelinya. Namun Bukan Ibu sejati kalau Hanya masalah itu saja menyerah,hehe. Karena sekarang toh tersedia santan dalam kemasan yang bisa anda beli di Supermarket, Mini market atau pun di Tempat Lain.
Selain itu Resep Masakan Santan Kacang Panjang ini juga untuk melengkapi resep kami sebelumnya yakni Resep Semut Tahu Kentang, Baiklah untuk tidak memperpanjang Artikel ini ada baiknya jika kita langsung saja melihat Bahan Bahan dan Cara Membuat Masakan Santan Kacang Panjang di Bawah ini.
Resep Masakan Santan Kacang Panjang
Bahan Masakan Santan Kacang Panjang :
- Kacang panjang, 100 gram, potong 2 cm
- Tempe kedelai, 100 gram, potong dadu 1,5 cm, goreng setengah matang
- Kacang beras / tolo rebus, 75 gram
- Santan, 400 ml dari 1/2 butir kelapa
- Daging sapi, 100 gram, potong kasar
- AIr, 500 ml
- Minyak goreng, 2 sendok makan
Bumbu Masakan Santan Kacang Panjang :
- Bawang merah, 4 butir, iris tipis
- Bawang putih, 3 siung, iris tipis
- Cabai hijau, 2 buah, potong bulat, 1 cm
- Cabai merah, 2 buah, potong bulat, 1 cm
- Cabai rawit, 5 buah, potong kasar atau sesuai selera
- Daun salam, 1 lembar
- Lengkuas, 1 cm, memarkan
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, 1 sendok teh
Cara Menbuat Masakan Santan Kacang Panjang :
- Campur air dan daging, rebus hingga mendidih dan daging lunak. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan bumbu yang lain, aduk rata. Angkat dan tuang dalam rebusan daging.
- Tambahkan kacang panjang, rebus hingga lunak.
- Tambahkan tempe dan kacang beras, aduk rata.
- Tuang santan, rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan sajikan.
Ya Demikian artikel Resep Masakan Santan Kacang Panjang ini kami persembahkan khusus untuk di Coba hari ini juga, Apa lagi hari ini sedang panas, cocok jika kita masakan masakan dengan Masakan yang berkuah seperti Resep Masakan Santan Kacang Panjang ini, Jika anda belum mempunyai waktu luang untuk memperaktekan Resep Masakan Santan Kacang Panjang, maka silahkan saja Share saja artikel kami ini kepada teman teman sejawat dan teman dekat melalui Media sosial yang Lagi ngtren saat ini, Terima Kasih.