Hai bunda selamat beraktivitas, kali ini kami resep komplit memberikan tips bagaimana cara membuat kue yang pasti enak dan lezat yaitu cookies jahe. Cookies jahe enak disantap saat santai berkumpul bersama keluarga di rumah.
Bunda mari kita coba resep dibawah ini dan semoga bermanfaat bagi pengunjung setia resep komplit. Dan semoga resep komplit selalu berkembang dan memberikan resep resep terbaru buat anda semua.
Bahan Membuat Cookies Jahe :
- 100 gram tepung terigu serbaguna ayak
- 100 gram mentega tawar
- 175 gram brown sugar
- 1 sendok makan madu
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan jahe bubuk
- 1/2 sendok teh backing powder
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh soda kue ayak
Cara Membuat Cookies jahe :
- Panaskan Oven hingga bersuhu 160 derajat celcius. Alasi loyang kue kering denga backing paper, sisihkan.
- Kocok mentega, vanilla dan brown sugar dengan mixer kecepatan sedang hingga menjadi lembut.
- Tambahkan telur dan madu, aduk rata dengan bantuan spatula. Masukkan tepung, jahe dan soda kue aduk rata.
- Ambil 1 sendok teh adonan, bulatkan, gulingkan ke dalam gula. Taruh diatas loyang yang telah disiapkan, tekan sedikit dengan menggunakan jari. Ulangi proses hingga adonan habis.
- Panggang hingga matang (sekitar 15 menit). Angkat dan dinginkan.
untuk 35 buah.