Ketika dahulu saat aku masih Tinggal di Kerinci penjual Soto Padang sangat banyak sekali di Pasar-pasar maupun di Warung-warung makan, jadi tak heran jika saya Ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Baik untuk anda yang ingin segera mencoba memperaktekan Resep Cara Membuat Soto Padang ini mari baca artikel ini sampai Tuntas.
Resep Cara Membuat Soto Padang ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep Puding Coklat Susu, kami sebelumnya yang telah banyak di Coba Oleh teman-teman blog Menu Buka Puasa, nah kini sudah saatnya untuk kita melihat bahan-bahan dan cara pembuatan Resep Cara Membuat Soto Padang d Bawah ini.
Resep Cara Membuat Soto Padang
Bahan Soto Padang :
- Daging sapi 250 g
- Garam 2 sdt
- Air 1 liter
- Minyak goreng 250 ml
- Daun jeruk 2 lemhar
- Serai 1 batang, memarkan
- Daun bawang 1 batang, iris kasar
Bumbu Yang di Haluskan :
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 3 siting
- Cabai merah 2 buah
- Kapulaga 1 butir, kupas
- Jahe 1 cm
- Kunyit 1/2 cm
- Merica butiran 1/2 sdt
- Garam 2 sdt
PELENGKAP :
- Perkedel kentang, soun, telur rebus, seledri iris dan bawang merah goreng
Cara Membuat Soto Padang :
- Rebus air, garam dan daging hingga lunak, angkat, saring kaldunya.
- Iris tipis daging, lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat, suwir kasar.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga matang. Angkat, masukkan dalam kaldu daging.
- Masak kaldu berbumbu hingga mendidih, angkat.
- Atur pelengkap dan daging goreng di mangkuk. Tuangi kuah, sajikan.
Saya Rasa kini Tiba saatnya untuk anda berhenti membaca artikel Resep Cara Membuat Soto Padang ini, Karena Kini sudah tiba saatnya untuk anda mencobanya sendiri di Rumah, dan jika anda mempunyai pertanyaan seputar Resep Cara Membuat Soto Padang ini silahkan saja tanyakan Lewat Kotak komentar di Bawah yang telah kami sediakan, terima kasih.