Resep Sate Ayam Madura Enak ini Juga untuk menjadi Resep Sate Pelengkap Setelah sebelumnya saya sempat berbagi mengenai Resep Sate padang, Nah untuk Yang sudah tak sabar ingin mencoba Resep Sate Ayam Madura Enak ini Mari kita laihat saja di Bawah ini.
Resep Sate Ayam Madura Enak
Resep Bahan Sate Ayam Madura :
- ayam 1 kg, buang kulit dan tulangnya
- kecap manis 150 ml
- jeruk limau 2 buah
- tusuk sate 40 buah
Resep Bumbu Kacang :
- kacang tanah 250 gram, goreng
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 5 siung
- cabe merah 2 buah
- air 500 ml
- daun jeruk 2 lembar
- garam secukupnya
- kecap manis 100 ml
Pelengkap Sate Ayam Madura :
- Lontong atau ketupat
Cara membuat Sate Ayam Madura :
- Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.
- Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
- Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sis bumbu kecap, angkat.
- Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau dan lontong.
Saya Rasa Itu dahulu Resep Sate Ayam Madura Enak yang Kami berikan, Sudah cukup lengkap tinggal Action anda, selamat mencoba. ^_^