Resep Masakan Sambal Terasi Goreng ini Juga untuk melengkapi Resep Kita sebelumnya yakni Resep Rendang Daging Padang, baik untuk anda yang sudah tak sabar ingin mencoba Resep Masakan Sambal Terasi Goreng ini mari langsung saja kita lihat Cara pembuatanya di bawah ini.
Resep Masakan Sambal Terasi Goreng
Bahan Sambal Terasi Goreng :
- 10 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 1 sdm terasi matang
- 1-2 sdt garam
- 4 sdm gula jawa
- 1 buah tomat ukuran besar, iris halus
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 3 iris lengkuas, geprek
- 5 sdm minyak goreng
Cara Membuat Sambal Terasi Goreng :
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan terasi.
- Panaskan minyak goreng, masukkan irisan tomat biarkan sesaat, lalu masukkan bumbu halus, garam, gula jawa, dan sisa bahan lainnya.
- Tumis dengan api sedang-kecil hingga matang benar (minyak tampak terpisah dari sambal).
Nah demikian Resep Masakan Sambal Terasi Goreng yang kami berikan semoga bisa menjadi Inspirasi untuk anda Dalam membuat masakan untuk Hari ini, Salam Menu Sarapan Pagi.