Resep Pisang Goreng Kremes ini juga untuk melengkapi Resep sebelumnya Yakni Resep Kue Nastar, Nah untuk anda yang sudah sangat penasaran dengan Resep Pisang Goreng Kremes ini mari langsung saja kita lihat Bahan dan Cara Pembuatanya di Bawah ini.
Resep Pisang Goreng Kremes
Bahan Pisang Goreng Kremes :
- 10 bh pisang kepok tua dan masih mentah, kupas, potong seperti kipas
- 600 ml minyak goreng
Pelapis Pisang Goreng Kremes:
- Aduk rata bahan-bahan ini:
- 375 g tepung terigu protein sedang
- 3/4 sdt garam
- 750 ml air
- 3 sdm tepung beras
- 1/2 sdm gula tepung
Kremes:
- Aduk rata bahan-bahan ini:
- 1000 ml air
- 240 g tepung beras
- 45 g tepung sagu tani
- 1 sdt garam
- 20 g gula merah, sisir halus
- 2 kuning telur
- Pewarna kuning tua secukupnya
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes :
- Panaskan minyak goreng, tuangkan 1 sendok sayur adonan kremes, biarkan mengembang, kecilkan api, kumpulkan menjadi satu.
- Di tempat penggorengan terpisah, panaskan minyak. Celupkan pisang ke bahan pelapis, masukkan ke gorengan kremes, lumuri dengan kremes hingga menutupi seluruh bagian pisang.
- Goreng hingga matang dan angkat.
Demikian Artikel Resep Pisang Goreng Kremes ini kami berikan untuk anda, semoga bisa menjadi manfaat bersama, Terima Kasih.