Hidangan Menu kali ini adalaha Resep Sayur Asem Praktis Dan Lezat, masakan ini sangat banyak di gemari oleh masyrakat indonesia karena masakan ini bergizi dan juga sehat,
yah langsung saja di simakk yukkkz.........
Bahan Bahan :
- Tulang sapi 1/4 kg
- 2 Ons kacang tanah, 1 ikat kacang panjang
- 1/2 biji terong, 2 ikat so, 1sdt kemiri, jagung yang muda,dan asem tentunya.
Bumbu Halus :
- 6 biji bawang merah, 4 siung bawang putih
- Asam, daun salam, laos
- Garam dan gula merah
CARA MEMASAK
- Rebus tulang sapi dan ambil kaldunya saja
- Tumbuk semua bumbunya
- kemudian tuangkan ke dalam kaldu tadi dengan diberi kacang tanah, gula merah, garam, daun salam, laos,serta asemnya
- lalu Masaklah sampai empuk kacang dan jagung yang sudah diiris, kemudian masukkan kacang panjang dan terong, daun so
- Masaklah lagi hingga empuk lalu masukkan asemnya.