Selain itu Resep Masakan Terong Goreng Tepung ini juga sebagai salah satu resep pelengkap untuk resep sebelumnya yakni Resep Cara Memasak Sop Buntut yang telah di Bahas tuntas pada postingan sebelumnya. Nah untuk yang sudah tak sabar ingin mencoba Memperaktekan Masakan Terong tepung Goreng silahkan langsung saja lihat bahan dan cara pembuatan terong goreng tepung di bawah ini.
Resep Masakan Terong Goreng Tepung
Bahan Terong Goreng Tepung :
- 200 gram terong telunjuk, masing-masing dibelah dua
- minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis :
- 50 gram tepung terigu
Bahan pencelup :
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 150 ml air
Bahan taburan (diblender halus) :
- 10 buah cabai kering
- 2 sendok makan bawang putih goreng
Cara membuat Terong Goreng Tepung :
- Penvelup : campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Lapisi terong dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan renyah.
- Taburkan bahan taburan.
Sekian artikel Resep Masakan Terong Goreng Tepung yang blog Menu Buka Puasa berikan untuk anda semua, semoga apa yang kami berikan ini bisa menjadi manfaat untuk sesama, terima kasih.jangan lupa untuk action segera membuatnya karena ilmu yang paling hebat adalah ilmu memperaktekanya bukan ilmu membacanya. Heepy Cooking ^_^