Bahan :
5 butir telur
125 gram gula pasir
120 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
20 gram tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin dilelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
3 sachet stroberi bubuk instan nutrisari
1/4 sendok teh garam
75 gram keju cheddar, diparut
Cara Pengolahan :
Panaskan oven 180 derajat Celsius. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Campur margarin leleh, cokelat pasta, dan stroberi bubuk. Masukkan garam dan 3/4 bagian keju parut. Aduk rata. Tuang ke adonan tepung. Aduk rata.
Sendokkan adonan ke cup kertas di dalam cetakan muffin. Tabur sisa keju parut. Oven 25 menit.
Untuk 12 buah
Sumber: Sajian Sedap