langsung saja di coba :
Bahan Bahan :
- 1/4 kg Mie gepeng
- 80 ml Minyak ayam
- 50 ml Kecap asin
- 300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
- 3 sdm Kecap manis
- 2 sdm Kecap Ingris
- 2 batang Daun bawang dirajang Caisin,
- penyedap dan bawang goreng secukupnya.
- siomay, selada, baso ayam, untuk pelengkapnya
Bumbu Bumbu untuk Kuah :
- 1 liter kaldu ayam
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- garam dan penyedap rasa lainnya secukupnya
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
Cara Pembuatan :
- rebus mie sampai setengah matang
- tumis semua bumbu untuk pembuatan kuah setelah itu tambahkan kaldunya
- siapkan 4 mangkuk lalu masukkan bumbunaya bagi rata
- lalu bagi rata mie nya
- masukkan selada, potongan ayam, siomay dan bakso ayamnya.
nyam nyam.... past lezat......
terima kasih atas kunjungan anda pada website resep masakan ini semoga rsep yang sudah saya berikan ini bermanfaat untuk anda semua.