Bagai mana tidak Rasanya Yang begitu Nikmat sampai membuat ku melupakan masalah yang berkecamuk di dalam Jiwa. Buat anda yang sedang ingin menikmati Nikmatnya makanan nih salah satunya, dan saya akan membagikan Resep Serundeng Udang Kacang Tanah ini di blog Menu makan Malam.
Resep Serundeng Udang Kacang Tanah ini juga saya dedikasikan untuk melengkapi Postingan Kita sebelumnya Yakni Resep Bakso Bakar, Buat anda yang sudah sangat penasaran dengan Resep Serundeng Udang Kacang Tanah ini Mari langsung saja ktia ke TKP.
Resep Serundeng Udang Kacang Tanah
Bahan :
- 400 gram udang kecil, buang kepala
- 150 gram kacang tanah, goreng
- 400 gram kelapa parut panjang
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
Bumbu halus :
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/8 sdt jintan
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 cm lengkuas
- 1 1/2 sdt garam
- 30 gram gula merah
Cara membuat :
- Rendam udang dalam 1 sdt garam selama 1 jam, goreng kering dan matang.
- Aduk rata kelapa parut, bumbu halus, salam dan serai. Sangrai sampai matang kering.
- Masukkan kacang tanah dan udang, aduk rata.
Demikian Resep Serundeng Udang Kacang Tanah yang Kami berikan Untuk Anda dan Semoga Bermanfaat untuk anda ^^