Selain Resep Sayur Lodeh Sederhana ini, pada Kesempatan lalu kam juga telah memberikan Resep Masakan Semur Daging Sapi yang Membuat anda semakin Ingin terus Membaca blog ini. Nah Buat anda yang sudah tak sabar ingin mencoba Resep Sayur Lodeh Sederhana ini, alangkah baiknya jika kita lihat Resep lengkapnya berikut ini.
Resep Sayur Lodeh Sederhana
Bahan Resep Sayur Lodeh :
- 1 mangkok nangka muda (Gori/Tewel)
- 1/2 mangkok Daun So
- 1/2 kacang panjang
- 1/2 terung
- 1/2 ktoro (buah mlinjo muda)
- 2 mangkok santan kental
Bumbu Sayur Lodeh :
- 1 sendok teh ketumbar
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 potong laos
- 1 lembar daun salam
- Garam dan vitsin
Cara Membuat Sayur Lodeh :
- Masaklah air sampai mendidih, sementara potonglah nangka muda menurut selera.
- Bila air sudah mendidih, masukkan nangka muda tadi dan biarkan sampai lunak.
- Kemudian, buang airnya dan masukkan kacang panjang yang telah dipotong- potong, juga daun so.
- Bila kacang sudah lunak, barulah masukkan bumbu-bumbu yang sudah dilumatkan/dihaluskan.
- Biarkan sampai mendidih lagi, lalu tuangkan santan dan vitsin. Biarkan sampai masak.
- Hidangkan.
Sekian Resep Sayur Lodeh Sederhana untuk kali ini, Jangan Lupa untuk membagikan artikel ini Kepada teman-teman semua, agar apa yang anda dapatkan hari ini menjadi Lebih bermanfaat untuk sesama.