Resep Daging Lada Hitam ini juga untuk melengkapi Resep Kita sebelumnya yakni Resep Kue Kering Lidah Kucing dan Juga Resep Nasi Goreng Babat, Nah bagaimana jika langsung saja kita lihat langsung bahan dan cara Pembuatan Resep Daging Lada Hitam di bawah ini.
Resep Daging Lada Hitam
Bahan :
- 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar
- 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 bh paprika merah, potong kasar
- 1/2 bh paprika hijau, potong kasar
- 100 ml air
Cara membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan daging iris, aduk sampai daging berubah warna. Tuang air, masak sampai air habis dan daging empuk
- Masukkan lada hitam, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, masukkan paprika merah dan hijau. Masak sampai paprika agak layu
Sekarang waktu yang tepat untuk anda mencoba Resep Daging Lada Hitam ini, semoga anda berhasil membuatnya dengan sempurna.