ES KACANG IJO

SOTO AYAM

Bahan: 500 gr ayam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 btg serai,digeprek 1.5 lt air 3 lembar daun jeruk 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas dige... Baca selengkapnya »

MANISAN KOLANG KALING

Bahan : 1 kg kolang kaling 2-3 lbr daun pandan 1 sachet vanili 300 gr gula pasir (kalo suka manis bisa ditambahin) 800 ml air pasta pandan ... Baca selengkapnya »

PUDING TAPE SUSU

Bahan : 400 ml susu cair putih kemasan 350 ml air putih Gula pasir secukupnya tergantung selera ½ sdt garam 100gr tape ketan 1 bungkus agar... Baca selengkapnya »

Cumi Rica-rica

Akhirnya ke pasar ikan juga, dingin-dingin sambil salju tipis turun beli cumi-cumi yang cuman ada di pasar ikan deket pantai Oostende. Mahal... Baca selengkapnya »

Wedang Jahe

Dingin-dingin gini emang enak bikin wedang jahe. Gak kepikir buat bikin, padahal dulu Azhari temen sesama pencinta alam paling rajin bawa we... Baca selengkapnya »

Ayam Gota

Masakan batak ini adalah resep favorite warisan bapak saya, yaitu ayam dimasak gota. Sama masakan batak lainnya, masak ayam ini juga biasany... Baca selengkapnya »

RUJAK SERUT BERKUAH

Bahan: 1 buah nenas kupas iris kecil 100 gr bengkuang kupas lalu diserut 2 buah mangga muda/mengkal kupas lalu diserut 1000ml air 200gr gul... Baca selengkapnya »

SERABI PISANG Lipat

Bahan: 100 gr tepung terigu cakra kembar (bisa pakai tepung terigu biasa lho) 50 gr gula pasir 1 butir telur ayam 250 ml santan sedang + ½ ... Baca selengkapnya »

KACANG METE GORENG

Bahan : 1 kg kacang mete kering Bumbu Halus : 5 butir bawang putih 1 ½ sdm garam 1 sdt gula pasir Cara membuat : Taruh kacang mete dalam wad... Baca selengkapnya »

PEPES UDANG KELAPA MUDA

Bahan : 250 gr tahu putih dihaluskan 150 gr udang kupas lalu cincang kasar 2 butir telur ayam ½ butir kelapa parut yang agak muda 2 buah ja... Baca selengkapnya »

GETUK SINGKONG

Bahan: - 1 kg singkong, kupas, potong-potong, cuci bersih - 200 g gula merah - sedikit garam Taburan : - kelapa parut - sedikit garam (baha... Baca selengkapnya »

Tumis Sawi Sosis

Masak sayur yang simpel dan sederhana bumbu serta cara masaknya. Apalagi super sibuk dan ingin cepat beres, nah tumisan seperti ini sangat c... Baca selengkapnya »

Ketan Urap

Liat-liat NCC yang ditulis oleh Ibu Fatmah Bahalwan , soal resep masakan, ada resep urab ketan yang zaman SMP dulu suka dijual pagi-pagi ... Baca selengkapnya »

Membuat Selai Roti : Américain Préparé

Bosen dengan isi roti yang cuman, keju, selai rasa buah-buahan, coklat, ham atau salmon asap? Saya ada selai daging untuk roti. Enak banget.... Baca selengkapnya »

Membuat Oncom

www.riyandi.org/ category/family/ Untuk membuat oncom, sebenarnya tidak terlalu sulit. Bahannya, yaitu : kacang tanah ragi oncom bambu Kacan... Baca selengkapnya »

Schotel Kentang

Bikin Schotel Kentang , dari kemaren nungguin resepnya dari adik di Surabaya. Tadi dia online, dia ajarin acaranya. Maklumlah menu ini emang... Baca selengkapnya »

Gulai Daging

Selain rendang, gulai yang dimasak ala orang padang itu enak bangettt and gak pernah bosen masaknya juga. Saya masak gulai daging sapi pedas... Baca selengkapnya »

Sambel Tempe Kering

Asik tadi ada tempe di Toko Yue Wah ada tempe, baru dateng lagi dari Holland, gitu kata si mbak yang jaganya. Saya beli 3 blok, terus saya p... Baca selengkapnya »

BIKA AMBON

Bahan Biang : 15 gr ragi instant 20 gr gula pasir 15 gr tepung terigu 75 ml air Bahan Tepung : 200 gr tepung sagu 300 gr gula pasir 8 kunin... Baca selengkapnya »

MI SAOS

Bahan : 50 gr Mie lidi kering rebus sampai lunak lalu sisihkan jangan dibuang kuah kentalnya Saos tomat 2 ekor udang segar yang kecil dihal... Baca selengkapnya »

ES AGAR

Bahan : Agar-agar yang sudah matang warna merah ,hijau,bening/putih potong kotak kecil ya (apa aja dech warnanya yang ada) Batu es secukupn... Baca selengkapnya »

Membuat Kornet Sendiri

Inget kornet, inget pronas... hhmmm enakkkkkk.... udah 3x saya coba bikin kornet sendiri, dan keempat kalinya succes... asikkk *loncat-lonca... Baca selengkapnya »

Tumis Labu Wortel Ayam Suir

Biasanya kalo tumis labu pake udang, supaya gurih dan sedap. Pake ayam suir juga enak... Ditambah wortel yang diiris sama seperti batang kor... Baca selengkapnya »

LODEH TERONG

resep ini benar-benar copy paste dari mbak nonot tanpa mengalami perubahan sedikitpun,dan rasanya uenak tenan. Bahan: 1 buah terong, kupas,... Baca selengkapnya »

PINDANG PATIN PANGGANG

Bahan: ½ kg ikan patin potong 1 btg serai digeprek 4 lbr daun salam 5 mata asam jawa Bumbu halus: 3 buah cabai merah keriting 3 butir bawan... Baca selengkapnya »

SATE TELUR PUYUH

Bahan: 24 butir telur puyuh Rebus dan kupas. Tusukan sate 3 sdm kecap manis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas digeprek Bumbu halus: ½ sdt ketu... Baca selengkapnya »

BUBUR BIJI SALAK

Bahan biji salak : 750 gr ubi jalar kukus terus haluskan 125 gr tepung kanji 1 sdt garam --> Ubi jalar halus bagi ambil 3/4 bagian dan c... Baca selengkapnya »

TELUR MASAK SANTAN

Bahan : 6 buah telur rebus kupas lalu goring sebentar (dibanyakin juga tak masalah) 3 lbr daun salam 500 ml santan sedang kentalnya Bawang ... Baca selengkapnya »

Rendang Daging Kacang Merah

Tetep makanan yang satu ini emang gak pernah bosen-bosennya untuk disantap. Apalagi musim dingin gini, enak banget makan rendang yang pedas.... Baca selengkapnya »

Kentang, Kol Brussels dan Sosis

Masak kol brussels, udah lama rasanya gak makan ini. Rasanya pait-pait rasa kol gitulah. Kata orang-orang sih seperti daun pepaya gitu. Bias... Baca selengkapnya »

Steak, Potato, White Bean in Tomato Sauce

Menu lain yang biasa dimakan ala orang sini, selain emang males masak. Ini simpel cuman manasin white bean kalengan yang udah lengkap sama ... Baca selengkapnya »

Ikan Goreng/Filet Koolvis

Hari ini masak ikan goreng. Pake filet Koolvis Pengennya Ikan mas atau ikan gurame, tapi gak ada :D Sayurnya tumis sawi putih. Menu paling ... Baca selengkapnya »

Kalkun Rica-rica Kayu Manis

Ada discount kalkun di Delhaize kebeneran ini kesukaan unyil juga dan bokapnya. Beli dua pak, 1 pak isi 3 paha kalkun. Sebagian dimasak ric... Baca selengkapnya »

Udang Saos Cream

Musim dingin gini, musim sakit... hiks.. unyil sakit kena batuk pilek sama flu gitulah. Dia susah makan. Dulu pernah dia sakit kayak gini di... Baca selengkapnya »

REMPEYEK KACANG RENYAH ala NOVA

Bahan: 100 gr kacang tanah utuh, sangrai,(berhubung males cincangnya)kalo saya jmlnya banyakin 200 gr tepung beras (kalo saya 180 gr) 400 m... Baca selengkapnya »

PEYEK TEMPE

Bahan : 300 gr tempe diblender/diuleg halus 125 gr tepung beras 3 lbr daun jeruk Air secukupnya 2 sdm air kapur Haluskan: 3 siung bawang pu... Baca selengkapnya »

LUPIS KETAN

Bahan: 1 kg ketan putih, cuci lalu tiriskan daun pisang untuk membungkus 1 sdm air kapur sirih Urap kelapa: Kelapa parut secukupnya, di ber... Baca selengkapnya »

Steak Bayam

Dinner masak yang simpel bangettt... :D Kentang goreng sama steak, dilengkapin sama bayam. Kentang sama dagingnya pasti semua udah tau kan.... Baca selengkapnya »