SAYUR LODEH

SAYUR BENING

Bahan : ¼ kg putren/jagung semi dicuci sebentar 1 ikat bayam dipotong cuci bersih 1 cm lengkuas digeprek 2 lbr daun salam 1 lt air Bumbu hal... Baca selengkapnya »

ES LILIN Mokasan

Bahan : 1 lt santan cair 150 gr gula pasir ½ sdt garam ato sesuka kalian esen moka secukupnya Cara membuat : Rebus semua bahan sampai mendid... Baca selengkapnya »

BUBUR SAGU

Bahan : 150 gr sagu kering direndam sebentar supaya mekar. 1 lt santan agak kental 1 sachet vanili 1 sdt garam 8 sdm gula pasir 2 lbr daun j... Baca selengkapnya »

SAYUR LABU AIR

Bahan : ½ bagian labu air kupas potong-potong lalu cuci 1 batang daun bawang 1 batang daun seledri 1 buah tomat potong-potong 8 buah cabai r... Baca selengkapnya »

WEDANG JAHE

Bahan : 50 gr jahe merah dibakar sebentar lalu kupas dan digeprek 2 sdm gula merah 8 sdm gula pasir 1000 ml air Cara membuat : Masak air dan... Baca selengkapnya »

UDANG Saus AsPeMan

Bahan : ½ kg udang buang kepala cuci sampai bersih lalu rebus sampai matang 100ml saus sambal ABC 1 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir bumbu h... Baca selengkapnya »

SAMBAL KECAP

Bahan : 1 butir tomat iris kotak 6 cabai rawit 5 butir bawang merah dicincang kasar 8 sdm kecap manis Cara membuat : Cabai rawit diuleg halu... Baca selengkapnya »

TAHU SELIMUT ala Royco

Bahan : 10 buah tahu putih potong 2 lalu goreng sebentar 250 gr tepung terigu 2 batang daun bawang diambil yang hijaunya saja diiris halus a... Baca selengkapnya »

SEMUR TELUR

Bahan : 9 butir telur rebus kupas 3 buah cabai merah potong 2 cm 8 sdm kecap manis 1 butir tomat potong kotak 300 ml air kaldu ayam 1 cm jah... Baca selengkapnya »

Bakwan Vegetarian

Camilan ini paling digemari saat di Bandung dulu. Biasanya mama tiap sore selalu beli ini di tukang goreng langganan di Haurpancuh, deket Ti... Baca selengkapnya »

Kentang Brokoli Sosis

Bahan: 500 gr daging sapi giling 500 gr kentang, bersihkan dan potong menjadi 4 bagian 1 buah brokoli, potong-potong usus ayam secukupnya Ca... Baca selengkapnya »

Nasi Goreng Kim Chi

Kim Chi bisa diolah dari berbagai jenis sayuran (yang agak keras teksturnya; wortel, lobak, bagian luar mentimun), atau campuran sayuran. Be... Baca selengkapnya »

Sambal Goreng Kering Macaroni Pipa

Bahan-Bahan : 300 gram macaroni pipa 5 sendok teh tepung terigu 100 gram teri medan, goreng 3 buah cabai merah, potong melintang 2 send... Baca selengkapnya »

Kaastengel Ny. Liem

Kue ini wajib ada kalo menjelang hari natal. Saya suka ikut sibuk bantu mama membuat kue ini sambil menyomot saat kuenya matang baru kelular... Baca selengkapnya »

Cake Pisang

Bahan : 250 gram margarin 100 gram gula pasir 100 gram gula palem 5 butir telur 250 tepung terigu, ayak 1 sdt baking powder, 1/2 sdt soda ku... Baca selengkapnya »

Roti Sosis Panggang

Foto posting by fanfan -webgaul Bahan: 10 bh sosis sapi 10 lembar roti gandum 10 lbr keju lembaran 50 gr bawang bombai 4 btr telur 4 sdm sus... Baca selengkapnya »

Muffin keju

Bahan-Bahan : 100 gram tepung terigu 1 sendok teh baking powder 75 gram margarin, dilelehkan 75 ml susu cair 2 butir telur 1 1/2 send... Baca selengkapnya »

Fu Yung Hai

Bahan-Bahan : 700 gram daging kepiting 100 gram rebung dipotong seperti batang korek api 2 batang daun daun diiris halus 1 siung bawang ... Baca selengkapnya »

Spagetti & Meatballs

Bahan-Bahan : 250 gram spaghetti 1 sendok makan mentega 50 gram bawang bombai, cincang halus 3 siung bawang putih, memarkan, kemudian ci... Baca selengkapnya »

Salmon Goreng

Bahan: 300 g daging ikan salmon, potong 1 x 3 cm 1 siung bawang putih, parut 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 putih telur ayam minyak gor... Baca selengkapnya »

Spaghetti

Menu paling simpel dan cepat. Biasanya saosnya suka ditambah dengan sayuran, seperti irisan wortel, jamur kancing dan bayam. Jika tidak ada ... Baca selengkapnya »

GULAI IKAN Peh

Bahan : 1 kg ikan pari mentah potong lalu goreng sebentar 1 lt santan 2 btg serai digeprek 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas digeprek Bumbu hal... Baca selengkapnya »

Kue Sus Bandung

Setelah lama cari-cari cara bikin kue sus merdeka, akhirnya saya dikasih dari fanfan resep Kue Sus yang dia posting di forum Travel and Food... Baca selengkapnya »

Bacang Isi Daging Ayam

Pertemuan orang-orang Indonesia di Gistel City, di rumahnya Dorothy... Semua sepakat untuk bikin masakan Indonesia. Beberapa mengusulkan bik... Baca selengkapnya »

American Risoles

Makanan paling gak pernah ngebosenin, sehat cocok untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, karena asupan gizinya. Ini resep dari... Baca selengkapnya »

Bubur Sumsum

Bubur zaman masih kecil, biasanya dimakan gitu aja pake gula merah. Kalo ada waktu biasanya divariasiin pake candil segala, hampir mirip bub... Baca selengkapnya »

T e k w a n

Foto from WG Bahan-Bahan : 1 kg ikan tenggiri 500 gr tepung kanji 5 siung bawang putih, haluskan 2 sdt merica bubuk 2 butir telur 2 sdt gara... Baca selengkapnya »

Lontong Sayur

Sayur pelengkap untuk lontong/ketupat mirip seperti kita bikin sayur lodeh atau opor. Harusnya sih pakai labu siam, kol, tauge. Tapi pas di ... Baca selengkapnya »

SATE AYAM Ala kaki lima

Bahan : ½ kg daging ayam potong dadu tusuk sate secukupnya 200 ml air minyak goreng secukupnya 3 lbr daun jeruk Bumbu ayam dihaluskan : 6 bu... Baca selengkapnya »

MIE TIAU Goreng

Bahan : 250 gr kwetiaw 1 siung bawang putih, cincang kasar 50 gr fillet daging ayam, iris-iris 25 gr wortel serut 25 gr sawi ijo 2 butir tel... Baca selengkapnya »

PUDING ala Kampung

Bahan : 1 sachet agar bubuk 5 gelas santan agak kental (1000 ml) 200 gr gula merah disisir halus ¼ sdt garam Cara membuat : -Campurkan semua... Baca selengkapnya »

SOTO GROMBYANG AYAM

Bahan : ½ kg ayam potong kecil-kecil 200 gr kelapa parut sangrai diuleg 3 btg daun bawang diiris tipis bawang goreng secukupnya 1 lt air 10 ... Baca selengkapnya »

TIMUN SURI Tabur gula

Bahan : 1 buah timun suri matang 100 gr gula pasir Cara penyajian : -Ambil daging buah timun suri menggunakan sendok makan taruh ke dalam ma... Baca selengkapnya »

TAHU CAMPUR saos merah

Bahan : 2 buah tahu putih besar potong kotak lalu goreng sebentar 5 buah kacang panjang potong ukuran 2cm direbus 150 gr tauge diseduh dg ai... Baca selengkapnya »

RUJAK TIMUN

Bahan : 1 buah mentimun Bumbu yg di uleg: 6 buah cabai rawit 1 sdt terasi medan yang asin 1 sdt gula merah 1/4 sdt vetsin 1 1/2 sdm kacang ... Baca selengkapnya »

TUMIS KANGKUNG TERASI

Bahan : 2 ikat kangkung 2 lbr daun salam 4 cabai merah iris nserong Bumbu halus : 5 butir bawang merah 4 butir bawang putih 4 butir kemiri 1... Baca selengkapnya »

TAHU KECAP

Bahan : 2 buah tahu putih besar goreng sebentar lalu iris kotak 200 gr tauge seduh air panas tiriskan kol mentah cuci lalu iris halus kerupu... Baca selengkapnya »

SUKUN GORENG

Bahan : 1 buah sukun setengah matang 100 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 4 butir bawang putih 2 butir bawang merah 1 sdm ketum... Baca selengkapnya »

Sambal Kentang ATI-Ampela

Bahan : 4 papan petai kupas 1 kg kentang iris kotak 4 ati ampela iris kecil ½ kg wortel iris kotak 500 ml santan 4 lb daun salam 2 bt... Baca selengkapnya »

TEMPE ULEG

Bahan : 2 potong tempe goreng Bumbu uleg : 5 cabai rawit 2 buah cabai merah 1 sdt terasi asin 1/4 sdt vetsin 1/2 sdm gulamerah Cara membuat... Baca selengkapnya »

KRASIKAN

BAHAN: 300 gr beras ketan 1 sdt air kapur sirih 1 btr kelapa diparut 250 gr gula jawa 500 cc santan dari 1 btr kelapa. CARA: -Rendam beras k... Baca selengkapnya »

BOTOK TAHU TEMPE

Bahan : 4 buah tahu besar potong jadi 4 bagian lalu goreng sebentar 1 papan tempe potong setebal 1 cm 2 batang serai digeprek 2 lb daun sala... Baca selengkapnya »

TUMIS TEMPE

Bahan : 200 gr tempe haluskan/dicincang 100 gr leunca 3 papan petai dikupas 1 cm lengkuas digeprek 2 lbr daun salam 100 ml air minyak goreng... Baca selengkapnya »

RENDANG KACANG MERAH

Bahan : 250 gr kacang merah kering direndam semalaman 1000 ml santan agak kental 2 lbr daun salam 2 btg serai digeprek 2 sdm kecap manis min... Baca selengkapnya »

ATI AMPELA GORENG

Bahan : 10 ati ampela ayam cuci bersih 4 lbr daun salam 300 ml air minyak goreng Bumbu halus : 4 butir bawang putih 4 butir kemiri 3 cm leng... Baca selengkapnya »

IKAN SALE MASAK SANTAN

Bahan : 400 gr ikan gabus sale/ikan baung 1 lt santan agak kental 2 batang serai digeprek 2 lb daun salam 2 cm lengkuas digeprek 8 cabai mer... Baca selengkapnya »

AYAM SERUNDENG

Bahan : 1 kg ayam potong-potong 1/2 butir kelapa diparut 3 lbr daun salam 400 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 4 butir bawang m... Baca selengkapnya »

SAYUR ASEM

Bahan : 1/2 kg nangka muda potong-potong 1 buah terong ungu potong serong 3 buah kacang panjang potong 5 cm 14 tangkai pucuk daun melinjo 3 ... Baca selengkapnya »

TEMPE & TAHU GORENG

Bahan : 1 buah tahu putih besar potong jadi 4 1 papan tempe potong-potong 100 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 3 siung bawang pu... Baca selengkapnya »

BUBUR LABU

Bahan : 1/2 kg labu kuning potong kotak 200 gr gula merah yg bagus dan bersih 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sachet vanili 2 lbr daun pand... Baca selengkapnya »

Corn Soup

http://www.ucnet.com Ini sup resep sederhana dari Gobie - WG Bahan : 1 kaleng sweet corn 1 chicken broth (sup ayam?) 1 butir telur Daging ay... Baca selengkapnya »