Hmmm enak banget makan sambal tahu pake nasi panas sama tumis sayur apa aja... Dan makan tahunya juga harus panas-panas, tahunya digoreng setengah matang (gak terlalu kering).. hhmmm bisa nambah deh...
Bahan :
- 4 blok tahu potong dadu
- 6 buah cabe merah
- 1 buah tomat
- 4 siung bawang putih
- 2 siung sjalot
- 1 sdt jahe bubuk
- garam dan penyedap secukupnya
Cara membuatnya :
- Goreng tahu sampe setengah garing, lalu tiriskan
- Blender bumbu menjadi halus, lalu tumis sampai harum, masukan tahunya, aduk jangan samapi tahunya hancur. Tambahkan garam dan penyedap. Angkat dan siap disajikan