Resep dari si Bunda [kakak nya Nyokap],, Pudding ini juga Muncul di acara akad nikah gw kemaren,,, apalagi makan nya pas dingin,, makin mantab deh rasanya...
Silahkan di Coba..
Bahan-Bahan
- 28 gr agar-agar [gw pake swallow 2 bungkus yang plain]
- 397 gr Skm Cokelat
- 50 gr Milk Cokelat [potong kecil-kecil]
- 2 liter Air
- 3 Sdm Susu Bubuk
- 20 gr DCC
- 2 Sdm Cokelat Bubuk [aku pake Van hooten]
Cara Buat
- Rebus semua bahan sambil terus di aduk hingga mendidih
- Matikan api saat sudah mulai mendidih samobil terus di aduk agar pudding tidak pecah
- Tuang ke dalam wadah tahan panas, dingin kan sebentar, baru masukan kulkas
- beri vla di atas nya dan taburan cokelat serut
Resep Vla
- 500 Ml Air
- 5 sdm Susu Bubuk
- 100 gr Maizena [Larutkan dengan air]
- 6 Sdm Gula Pasir
- 1/2 Sdm Butter
Cara buat :
Rebus seluruh bahan hingga mendidih dan mengental,, dinginkan sebentar hingga uap panas nya hilang,, masukan kulkas,,
sajikan dingin bersama Pudding