Lagi banyak jagung manis. Anak-anak selain suka dibuat perkedel jagung, biasanya suka kalo dicampur pada sayur bayam bening. Sayur sederhana tapi super enak ini bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam ini.
Bahan :
Caranya :
Bahan :
- 1 ikat bayam
- 1 kaleng jagung manis
- 1 buah tomat iris-iris
- 1 siung bawang merah iris-iris
- 1 siung bawang putih iris-iris
- 1 ruas temu kunci memarkan
- 1 lbr daun salam
- 1 liter air
- Garam dan penyedap secukupnya
Caranya :
- Didihkan air, sambil masukan semua bahan kecuali bayam, setelah bumbu masak dan jagung empuk, masukan bayam, garam dan penyedap. Biarkan selama 1 menit setelah bayam dimasukan, lalu tiriskan.
- Sayur bayam disajikan.