Dingin-dingin ngopi pisang goreng sambil minum teh anget, duhhhh asik ya... Berikut pisang goreng yang ditambah kayu manis, bikin rasanya semakin nikmat.
Bahan :
- 2 buah pisang iris-iris
- 4 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt kayu manis bubuk
- Air secukupnya
Cara mengolahnya :
- Masukan tepung dan kayu manis dalam mangkok besar lalu campur air sedikit demi sedikit. Jangan sampai terlalu encer.
- Masukan irisan pisang ke dalam mangkok tersebut.
- Siapkan wajan, dan panaskan minyak, lalu masukan adonan sesendok demi sesendok, goreng pisang hingga kecoklatan, lalu angkat.
- Sajikan saat sedang minum teh/kopi. Atau dijadikan camilan saat nonton tipi :)