Summer kali ini memang luar biasa, saya panen kangkung sampai tiga kali dan saat ini yang keempat kalinya juga hampir panen. Padahal saya tanam hanya di pot bekas cat. Terpaksa karena rumah yang sekarang tidak ada teras untuk menyimpan tanaman. Padahal bertanam adalah salah satu hobi untuk mengatasi kejenuhan di sini.
Resep tumis kangkungnya bisa lihat di sini. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, pas banget saya dapat kiriman bawang goreng sumenep dari mama.. hhmm nikmatnya gak ada tiga menyantap tumis kangkung kali ini. Makasi ya Ma dah repot-repot masak bawang goreng buat dikirim ke sini...