Beranda » Brownis Kukus Extra Keju

Brownis Kukus Extra Keju

Kemaren itu, entah kenapa lagi kepengen banget makan cheese cake. Mumpung Yay lagi ambil day Off karena baru pulang dari luar kota. Kayak nya enak deh sore-sore nge-teh sambil makan cheese cake.. Buka kulkas nyari Cream Cheese,, ternyata nggak ada. jadi lah bikin si Cream cheese palsu. Naaah,, udah jadi dong si Cream cheese ini.. dan niat mau bikin Oreo Cheese Cake yang non-bake. Tapi udah di dapur nih dengan segala bahan-bahan itu,, kepikiran lagi,, kalo bikin si Oreo Cheese Cake ini kan nggak bisa langsung di makan,, mesti di kulkasin dulu. Waaa,,, bisa batal deh niat buat nge-teh sore-sore.

Akhirnya seteah dipikir-pikir bikin kue apa ya yang bisa pake si cream cheese yang udah di buat ini??,,, Soalnya sayang banget kan.. Akhirnya terpikirlan si "Brownis Kukus Extra Keju". Bikin nya pun gampang dan cepet...

Okeeeh,, mumpung Yay belum pulang dari Bengkel,, langsung deh bikin si Brownis. Dan nggak sampai 1 jam si "Brownis Kukus Extra Keju" pun jadi.. dan Paaaas banget nggak lama Yay pulang.. Jadi deh acara Nge-teh di teras kamar ber dua Yay di temenin sama Brownis Kukus Extra Keju. Kenapa Extra???,, soalnya bumil banyak banget make si Keju,, abis suka banget sama Keju. 

Oia,, ini ya Resep nya... 

Bahan A

3 butir telur

100 gr gula pasir

1 sdt emulsifier (tadi bumil pake SP)

Bahan B

60 gr Terigu (tadi bumil pake Kunci)

20 gr  tepung maizena

40 gr susu bubuk (bumil pake dancow)

1 sdt garam

Bahan C

250 gr Cream cheese (tadi bumil pake 1 resep si cream cheese Palsu)

Keju parut sesuka hati

Cara Bikin nya...

1. Kocok bahan A sampai adona lembut dan berpita,,

2. Kemudian masukan bahan B lalu aduk,, ngaduk nya jangan kayak ngajak berantem ya,, dan mesti searah..

3. Masukan Bahan C, lalu aduk lagi.

4. Tuang adonan kedalam Loyang, dan kukus selama kurang lebih 20 menit (tadi bumil sampe 30 menit gara-gara keasikan facebook an, hehehe)

5. Hias sesuai selera..




Tadi itu bumil 1 loyang di bagi 2,, trus di olesin selai blueberry trus di tumpuk,, nah di atas nya bumil olesin butter dan di parutin keju.. aiiihh,, nyam,,nyam banget looh rasanya,, dan pasti nya ngeju abis. yang suka sama keju pasti suka deh sama Brownis Keju ini.

Tips,,, saat mengukus tutup kukusan harus di lapis sama serbet ya,, biar air nya nggak menetes ke kue nya... trus kalo mau tau udah mateng apa belum tusuk aja pake tusuk gigi,, kalo masih lengket berarti belum mateng (hehehe,, tips nggak penting yang semua orang juga udah tau, hehehe)

Tadi bumil ber dua Yay duduk di teras,, di temenin si Brownis Kukus Extra Keju + Dilmah Teh yang Mint buat Yay dan Milo anget buat Bumil,,, aiihh,, heavenly banget rasanya...



Tags

Abon aci afrikafood american risoles Aneka Bolu Aneka Brownies Aneka Cake Aneka Cookies Aneka Cupcakes Aneka Donat Aneka Es Krim Aneka Kue Aneka Puding Aneka Semur apel Arem arem arsik Artikel Penyakit asin Asinan Ayam Ayam Bakar ayam gota ayam panggang ayam semur bagel Bahan Singkong baked rica balado balado ikan baso baso goreng baso tahu bandung batagor bayam bbq belacan Berita Wanita bihun black pepper bola-bola nasi Bolu breakfast brown sugar Brownies Brownis Buah-buahan Bubur bubur pacar cina bubur sumsum Bulgogi Bumbu bumbu bali bumbu gado-gado buncis buntut sapi Cake camilan capcay caramel cemilan cemilan bandung Cemilan Kering ceres chard leave cheese Chewyball chicken chicken masala choco chip Cilok Cincau cinnamon cireng ciu cokelat combro Cookies cooking cream Croisant Cumi Cumi Goreng cumi rica Cup Cake curry custard pudding Daging daging bebek daging sapi dessert Diabetes diabetic Diet Sehat dinner rolls drinktradisional Duren earl grey empal empek lenjer endive Es Es Campur es pisang ijo fu yung hai gepuk Gigi ginger glutten free Gorengan green tea gula merah Gulai gulai ayam hankue Hati Ampela hazelnut honey Ibu dan Bayi Ikan Ikan Bakar Ikan dan Seafood Ikan Kukus ikan mackerel india food indomie Indonesia-India Info Menarik Informasi Umum italian herds itik jagung jajanan kue basah jajanan pasar Jajanan Tradisional Jenis Jenis Ikan Jepang Jerawat jualan Kaastengel kacang merah kacang panjang Kacang Tanah kangkung kastangel Kategori kayu manis kebab Kecantikan kedai pempek Kehamilan kelapa kentang kentang brokoli Keripik Kesehatan Wanita klepon kol korean food Kroket Kue Kue Basah Kue Bolu kue cubit Kue dan Cake Kue Donat KUE GORENG kue keju Kue Kering KUE KUKUS KUE LAINNYA kue nastar kue omb KUE PANGGANG KUE REBUS kue sus bandung Kue Ulang Tahun Kuliner kulit martabak kupat tahu kwetiaw Laksa laksa singapura lapis surabaya lauk makan low sugar macaroni Makanan Bayi Makanan Khas Makanan Ringan Mancanegara Manis masaka melayu masakan masakan bali masakan batak Masakan Indonesia Masakan Laut masakan padang Masakan Santan Masakan Semur masakan sunda melinjo melonpan Menu Buka Puasa Menu Lain Menu Lebaran Menu Makan menu nasi Mie mie goreng mie goreng seafood mie jawa mie tektek Minuman Minuman Es minyam wijen Msakan Batak muffin mushroom Nama Bayi Nasi Nasi Goreng Nasi Kuning Nasi Uduk Nasi/Bubur/Ketupat/Lontong nutella. shortbread oatmel Obat Tradisional odading okra olahan ayam Olahan daging Olahan Ikan Olahan Keju Olahan Kentang olahan mie olahan nasi Olahan Pisang Olahan Roti Olahan Sayur Olahan Singkong olahan susu olahan tahu Olahan Telur olahan tempe Olahraga oncom ongol-ongol Opor Opor Ayam orak-arik Oreo Pancake pandan pasta Pastel pastry peanut pear Pempek pempek ikan salmon Pepes pepes ikan Peralatan Dapur Pergaulan perkedel pie pisang pisang ijo pisang keju pizza Pudding Puding quiche ragi raisin Rambut Rempeyek/Keripik rendang padang Rese Sate Resep resep abon Resep Acar Resep Aneka Bakso Resep Aneka Bali Spesial Resep Aneka Cumi Spesial Resep Aneka Ikan Lezat Resep Aneka Kari Resep Aneka Krengsengan Lezat Resep aneka Mie Resep Aneka Penyetan Resep Aneka Perkedel Spesial Resep Ayam Resep Bakso Resep Bolu Resep Bubur resep camilan Resep Daging Resep Donat Resep Es Resep Gorengan Resep Jagung Resep Jamur Spesial Resep Jus Resep Kare Resep Keripik Resep Kue Resep Kue Basah Resep Kue Kering Resep Kue Lebaran Resep Makanan Resep Martabak Resep Masakan Resep Masakan Aceh Resep Masakan ayam Resep Masakan Bali Resep Masakan Banten Resep Masakan Banyumas Resep Masakan Indonesia Resep Masakan Jepang Resep Masakan Lebaran Resep Masakan Magelang Resep Masakan Padang Resep Masakan Penang Resep Masakan Sunda Resep Masakan Thailand Resep Masakan Tumis Resep Masakan Vietnam Resep Mie Resep Minuman resep minuman segar Resep Nasi Resep Nasi Goreng Resep Opor Resep Padang Resep Pizza Resep Puding Resep Rendang Resep Roti Resep Sambal Resep Sate Resep Sayur Resep Sayur Spesial Resep Selai Resep Serundeng Resep Soto Resep Sup Resep Telur Resep Thailand Resep Tumis Resep Udang Spesial roast beef roast chicken roti roti jepang roti sobek rujak cuka Rujak/Manisan sagu saksang Salad salad air Sambal sambal be sambal daging sambal ikan sambal kentang sambal oncom sambel goreng kentang saos keju Sate Sate Padang Saus saus kacang Sayur dan Tumis sayur lodeh Sayuran Schotel Sea Food Seafood selada Semur Serabi sereh sesame shortbread Sinusitis siomay smoked beef snijbiet Soto soup Soups soy sauce Spagetti spaghetti Steak strawberry Sup surabi sushi Tahu tahu seafood Tahu Tempe tea Telur Telur Dadar Tempe Tempe/Tahu terasi Teri terong thai food Tips toge Tumisan ubi Udang Ulukutek Leunca Urap vanila wafel watercress wedang wings Wisata Kuliner witlof yogurt Zuppa