ini Spagetti dadak di bikin dengan bumbu dan bahan seadanya,, karena Suami ku itu kelaperan tengah malem, hhehehee.. dan inget punya Spagetti dan daging giling,,,
Mari di cobaaa:
Bahan-Bahan
- Spagetti [ di rebus dengan di tambahkan margarin/ minyak biar nggak lengket]
- 1/2 buah Bawang Bombai [Potong memanjang]
- 200 gr Daging Giling
- 3 siung Bawang Putih [Haluskan]
- 4 Sdm Saos Tomat
- 2 Sdm Saos Sambal [kalo suka pedas tambah lagi]
- Merica secukupnya
- Penyedap Rasa daging
- 1/2 Sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- Maizena [Larutkan dengan sedikit air]
- 50 ml air
Keju Parut atau keju bubuk untuk taburan
Cara Buat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum, kemudian tambahkan air, aduk rata
- Masukan daging cincang, saus tomat, saus sambal, penyedap, masak hingga daging berubah warna
- tambahkan garam, gula dan merica, kemudian masukan larutan tepung maizena
- Masak hingga mengental [jangan sampai kering yaaa]
penyajian
Susun Spagetti yang telah matang di atas piring,, siram dengan kuah daging, beri keju parut,, Taraaa... Spageti dadakan pun siap di hidangkan,,
ini cepat, enyak,, mantab,, mengenyangkan di tengah malam, hheeheheh